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愛評第二站---素珠芋丸
很熱鬧的鹿港
人多到沒地方停車
繞來繞去居然意外的繞到目的地
還恰好有位置停
只能說...lucky啦~
給愛評券時
老闆忙得很
因為顧客不少
但我們還是趁亂中拿到熱呼呼的芋丸8顆(怎麼把自己說的像賊似的~
)
雖然在上一站已經吃飽了
但
看到這些粿
好像肚子又淨空了
可以再吃~!!!
首要攻擊目標當然還是招牌---芋丸囉~
一口咬下
怎麼QQ的?(不是說鬆軟嗎
)
芋頭削成籤和著太白粉
裡面包的是鹹甜適度的豬肉
我只吃原味
完全沒加店家特調的蒜味醬油膏
就覺得很不錯
越吃越香
但一整顆吃完就勉強了
因為芋頭籤硬了點
吃起來太紮實了
我的胃又只能提供這麼點位置
再一顆甜芋泥
我就敗退了...
這甜芋泥不錯吃
皮軟到會黏手
小朋友還玩起來了呢!(玩360度旋轉也不會掉的遊戲
)
但甜度...好像可以再加強些...
其它的就交由愛吃粿的媽媽解決了
根據媽媽的說法
鹹菜粿跟草仔粿不怎麼特別
筍仔粿不錯吃
芋丸仍是最好吃的
不過建議買回家後
還是再炊一次比較好
太硬的芋頭籤不怎好消化說~
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