點點生錢錢


阪急B2還有一間號稱是米其林3星等的泡芙(Laetitia 米其林三星級島田主廚的手工甜點)

也是我們的飯後甜點之一

一樣得排長人龍

邊排邊看泡芙的製作過程

尚未灌漿的泡芙們

一顆泡芙不便宜耶~

原味的50元

巧克力的55元

試吃後的感想是

餡很好吃!

香甜有味

很絲滑~

但...皮不喜歡...(人家的特點就是脆皮.你還說不喜歡.來亂的喔)

是真的覺得脆皮跟餡不合

雖然也別有風味

但大部分的時間

皮都很頑固的在做自己的脆皮

不管餡的感覺

就...就很分離感哩...

 


沒個完美的甜點做結束

內心很空虛

所以又去廣安階買冰吃

這就對了~

光看這些紅豆就開心~

超愛吃紅豆的~

很古早味的剉冰

黑糖.紅豆.煉乳.冰

吃起來不死甜

卻又有甜味

紅豆超香的

雖然一盤70元不便宜

但份量夠大

且真材實料

這家怎麼不來虎尾開啦~

扼腕!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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shari 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • gaga5858
  • 泡芙跟紅豆冰
    價位都不便宜呢
    不過料多實在
    應該算物超所值囉!!~
  • fe64
  • 四個字啦

    [用料實在]

    形容這泡芙和黑糖冰在貼切不錯
  • 黃江傑
  • 感謝您的推薦,我也是虎尾人阿...